Abrikoos

Teelt en productie

Abrikoos

Production

De abrikoos is de vrucht van een over het algemeen kleine boom genaamd de abrikozenboom, uit de Rosaceae familie. De wetenschappelijke naam van deabrikoos is Prunus armeniaca( Armeensepruim ). Hij behoort tot het subgenus Prunus, sectie Armeniaca, samen met de vier andere abrikozenbomen ter wereld.

Zie de CITFL-lijst van abrikozenvariëteiten: https://varietes_abricot.ctifl.fr/