Mechanisch onkruid wieden tussen de rijen
Het mechanisch wieden onder de rij in de wijnstok bestaat uit het beheren van de adventieve flora die zich op de lat ontwikkelt door mechanische middelen, met behulp van gereedschappen die tussen elke wijnstok kunnen werken en die opzij gaan bij het passeren van elke wijnstok.
Welke gereedschappen voor welke acties?
Er worden 3 hoofdgroepen onderscheiden: schoffelbladen, roterende gereedschappen en grondwoelers. Er is een grote verscheidenheid aan gereedschappen met verschillende werkingswijzen op de te beheersen adventieven (zie overzichtstabel):
- Beginbewerking: de grondwoelers en roterende gereedschappen zijn effectief op ontwikkelde adventieven. Met een werksnelheid van 2 tot 3,5 km/u zorgen ze voor een effectieve en duurzame wieden door het omkeren (grondwoeler) of verplaatsen van de grond (roterend gereedschap). Ze veroorzaken een verplaatsing van de grond in de tussenrij die gecorrigeerd kan worden door aanaarden. Roterende gereedschappen kunnen echter de fragmentatie en verspreiding van vivaces versterken!
- Aanaarden: de schijven met inkepingen bedekken de adventieven in het kiemstadium door de grond te scheuren en te verkruimelen. Ze zorgen voor een effectieve menging op de lat maar kunnen niet tussen de wijnstokken werken.
- Schoffelen: de schoffelbladen, schoffelmachines of gegolfde bladen maken het mogelijk te schoffelen en onder een hoek te werken, wat een grotere grondverplaatsing biedt dan een schoffelblad. Ze zijn effectief op adventieven in het kiemstadium. Ze vormen een compromis tussen schoffelbladen en grondwoelers.
- Schoffelen: de schoffelbladen of roterende schoffelgereedschappen met vingers kunnen ingrijpen in het kiemstadium, met een hoge snelheid (4 tot 6 km/u). Hun effectiviteit is beperkt op compacte grond en bij een grote hoeveelheid adventieven.
- Wieden met roterende draadgereedschappen (anders dan maaien): draadwieders kunnen een grote hoeveelheid adventieven beheren zonder de grond te bewerken omdat ze op het oppervlak werken, wat erosie beperkt.
Voor meer details over de gereedschappen en vergelijkingen, raadpleeg de brochure Mechanisch wieden van de wijnstok: kies uw interceps-gereedschappen (CUMA Occitanie, 2018) en bezoek de video-kanalen van het IFV Sud-Ouest en de Kamer van Landbouw Charente-Maritime voor demonstraties in beeld.
Nauwkeurigheid van de techniek:
Het mechanisch wieden met interceps maakt gebruik van verschillende categorieën gereedschappen met uiteenlopende acties. Ze worden afwisselend en complementair gebruikt om de door hun gebruik veroorzaakte grondverplaatsingen te beheren en afhankelijk van het moment in de groeicyclus van de adventieven. Raadpleeg bijvoorbeeld de proefresultaten van IFV Sud-Ouest over de strategieën voor mechanisch wieden en een vergelijking van verschillende technische werkmethoden voor bodembewerking onder de rij (CA Vignoble Champenois).
De keuze van de gereedschappen moet worden geleid door het beoogde wiedtraject en door elementen die verband houden met het perceel: de aanwezige adventieven, de aanwezigheid van stenen, de helling, de configuratie van de wijnstokken in het perceel...
Uitvoeringsperiode Op aangeplante teelt
Ruimtelijke schaal van uitvoering Perceel
Exploitatie
Toepassing van de techniek op...
Alle bodemtypes: Generalisatie soms lastig
Wieden met roterende draadgereedschappen is geschikt voor alle bodemtypes, terwijl alle andere soorten mechanisch wieden op droge grond moeten worden uitgevoerd. Ook verdienen schoffelen en schoffelen de voorkeur op losse grond en aanaarden op klei- of leemachtige grond.
Zie pagina 8 van de brochure Alternatieven voor chemisch wieden onder de rij: mechanisch wieden van IFV Sud-Ouest.
Alle klimatologische contexten: Generalisatie soms lastig
De klimatologische context beïnvloedt sterk de prestaties van de techniek op verschillende niveaus: druk van adventieven, beschikbare interventievensters, aantal jaarlijkse interventies.
Regelgeving
POSITIEVE invloed
Het is een alternatieve techniek voor herbiciden, de regelgeving evolueert dus richting dit soort oplossingen.
De aanschaf van mechanische wiedgereedschappen voor permanente teelten is onderwerp van een CEPP-fiche (actie nr. 54: Wieden van permanente teelten met mechanisch wiedgereedschap).
2. Diensten geleverd door de techniek
Regulatie en beheer van adventieven
Afhankelijk van het gebruikte gereedschap worden adventieven omgewoeld, doorgesneden of uitgetrokken. Let echter op de mogelijkheid van verspreiding van vaste planten. Er is geen blijvend effect, het is sterk afhankelijk van pedoclimatische omstandigheden en instellingen. Deze techniek kan worden gecombineerd met mechanisch uitdoen van scheuten.
Effectniveau: GEMIDDELD als techniek alleen gebruikt, te combineren
Vertrouwensindex: GEMIDDELD
3. Effecten op de duurzaamheid van het teeltsysteem
"Milieu" criteria
Effect op luchtkwaliteit: Toename
Het gebruik van mechanisch wieden beperkt of elimineert het gebruik van herbiciden, waardoor drift van gewasbeschermingsmiddelen wordt beperkt. De drift bij toepassing van herbiciden (op de grond) blijft echter laag vergeleken met die van fungiciden (op het bladerdak) bijvoorbeeld.
Effect op waterkwaliteit: Variabel
De overdracht van herbicidemoleculen wordt verminderd door beperking of eliminatie van herbicidengebruik. Het risico op troebelheid neemt echter toe omdat bodembewerking erosie bevordert.
Effect op fossiele hulpbronnenverbruik: Toename
Mechanische wiedstrategieën vereisen een toename van het aantal interventies (2 tot 3 keer meer dan bij chemisch wieden) en met hogere werkvermogens, wat het brandstofverbruik verhoogt.
"Agronomische" criteria
Productiviteit: Variabel
Mechanisch wieden beïnvloedt natuurlijk het oppervlakkige wortelnetwerk van de wijnstok, dat zich zonder bodembewerking onbelemmerd ontwikkelt.
Proeven van IFV toonden variabele agronomische effecten afhankelijk van het type werk en de percelen waar de techniek wordt toegepast. De ernstigste gevallen lieten een opbrengstdaling zien tot 40% na 3 jaar praktijk, wat omkeerbaar kan zijn afhankelijk van het vermogen van de wijnstok om de wortelverdeling aan te passen. In de gunstigste gevallen werd geen significante opbrengstverandering waargenomen. De voorbereiding van de wijngaard, de instelling van de gereedschappen en het type gereedschap verklaren deze variabiliteit.
Zie pagina 18 van de brochure Alternatieven voor chemisch wieden onder de rij: mechanisch wieden van IFV Sud-Ouest.
Bodemvruchtbaarheid: Variabel
Het type uitgevoerde bewerking (diepte, frequentie) kan invloed hebben op de bodemkenmerken en op de aanwezigheid van bodemdieren (regenwormen bijvoorbeeld). Bij een redelijke praktijk, gezien de geringe grondbedekking qua oppervlakte, zou de techniek geen noemenswaardige impact moeten hebben.
Ook neemt het erosierisico toe door blootstelling van de bodem. Dit hangt af van de helling en het type uitgevoerde bewerking.
"Economische" criteria
Operationele kosten: Toename
Het brandstofverbruik is hoger dan bij chemische strategieën door het toegenomen aantal interventies (2 tot 3 keer meer) en hogere werkvermogens.
Mechanisatiekosten: Toename
De benodigde uitrusting kan vrij duur zijn: rond 20.000 €, plus onderhoud, slijtdelen en reparaties omdat het werk zwaar is (veel trillingen, bodemspanningen, enz.). Afhankelijk van het oppervlak waarop de techniek wordt toegepast, kunnen de trek- en chauffeursbehoeften toenemen (verhouding 15 ha per tractor-gereedschap-chauffeur).
Marge: Afname
Bij een gelijk waarderingsniveau neemt de marge af door de toename van operationele en mechanisatiekosten.
Zie pagina 21 van de brochure Alternatieven voor chemisch wieden onder de rij: mechanisch wieden van IFV Sud-Ouest.
"Sociale" criteria
Arbeidstijd: Toename
Reken op 10 uur/ha/jaar voor mechanisch wieden tegenover 1,5 tot 2 uur/ha/jaar bij chemisch wieden.
5. Meer informatie
- Kies uw interceps-gereedschappen
- -Collectief werk
CUMA Occitanie, Technische brochure, 2018
- Bodembeheer in wijngaarden
- -C. Gaviglio et al.
GFA, Boek, 2014
Betaald boek
- De interceps-gereedschappen - IFV praktische fiches
- -C. Gaviglio
IFV, Website, 2017
- Bodemwerk en onderhoud
- -L. Pasdois, C. Gaviglio
MATEVI (IFV CA 33), Website
- Vergelijking van verschillende technische werkmethoden voor bodembewerking onder de rij
- -Gachignat P., Skoutelas P.
Landbouwkamer Vignoble Champenois, Technische brochure
- Alternatieven voor chemisch wieden: welke strategieën voor mechanisch onderhoud van wijngaarden?
- -Gaviglio C. (IFV Sud-Ouest)
MATEVI, Persartikel, 2008
- Alternatieven voor chemisch wieden onder de rij: mechanisch wieden
- -Technische brochure
- De verschillende families van interceps-gereedschappen
- -IFV Sud-Ouest, Multimedia, 2011
6. Trefwoorden
Methode van bestrijding van biologische plagen: Fysieke bestrijding
Werkingswijze: Vermindering
Type strategie ten opzichte van het gebruik van pesticiden: Vervanging
Bijlagen
Est incompatible avec les techniques
Contribue à
S'applique aux cultures suivantes
Favorise les bioagresseurs suivants
Défavorise les bioagresseurs suivants
