Prei

Teelt en productie - Groentegewassen - Allium ampeloprasum

Groentegewassen

Geografische oorsprongszone : Midden Oosten

Aantal kiemdagen : 26 dagen oud

Kiemtemperatuur : optimale

Bodemtemperatuur bij het planten : 10°C

Zaden bewaren : 2 jaar oud

Opbrengst : 3 kg/m"kg/m" is niet ingesteld als een geldige meeteenheid voor deze eigenschap.

Dikte : 15 x 15 cm tot 15 x 30 cm

Auteur : Jeantosti <a href

Production

Er zijn drie preisoorten: herfst, winter en lente.

Het kan een goed idee zijn om deze drie soorten te planten, zodat u de hele winter door prei van groot kaliber hebt. Er kunnen ook zomerrassen worden gekweekt, maar die zijn in deze tijd van het jaar moeilijker te verkopen. Prei heeft veel water nodig om grote maten te produceren.

Opslag

Prei kan ongeveer tien dagen in een koelcel bewaard worden.

Plagen en ziekten

• Mineervlieg(Phytomyza gymnostoma), larven graven "rechte" galerijen in de bladeren: bedek het gewas met gaas met kleine mazen. Veel tuinders doen het zonder gaas, maar moeten wel één of twee aangetaste bladeren afpellen tijdens de oogst.
• Mot, rups graaft galerijen in de bladeren: Bacillus thurigienis is een biologische bestrijdingsmethode.
• Roest,oranje gevlekte en gebarsten bladeren.

Aanpassen aan de bodem en het klimaat

Droge bodems hebben extra irrigatie nodig om een goede grootte te verkrijgen. Wees voorzichtig bij het oogsten oogsten op kleigronden, die fysieker zijn en meer omslachtig wassen.

Mogelijke ITK-variaties

• Mogelijkheid om de plantage 10 cm x 10 cm te verdichten.
• Mogelijkheid om gebruik te maken van overgebleven mulch (bijv. aardappel, ui) om te versnipperen, te planten en eventueel opnieuw te planten zodra het stro rechtgetrokken is. Geef de voorkeur aan vrij korte rietjes en zorg voor een goede beluchting om het gewas niet te pletten.

Bron

• Deze pagina is gebaseerd op de gids Introduction au maraîchage sol vivant van MSV Normandie